Alimentazione consapevole. Capire quale sia il proprio bio-ritmo - Fontana Editore

Alimentación consciente: comprender tu biorritmo

Enrico D'Errico

Todo ser humano en camino hacia el despertar comprende gradualmente que el tiempo es una ilusión y, por lo tanto, deja de ser su esclavo. Pero, para empezar, es fundamental observarse a uno mismo para comprender el propio biorritmo .

Siguiendo examinando los cuatro puntos principales sobre la comida, hemos visto que el QUÉ es muy importante, el CUÁNTO es mucho más importante, y el CUÁNDO aún más. Nunca he conocido a nadie que logre aliviar sus dificultades psicológicas y físicas comiendo caóticamente siempre que puede. Quienes viven en la ciudad y trabajan en horarios fijos se sienten obligados a ajustarse a lo establecido por otros, incluso a la hora de comer. Pero la pregunta que todos deberíamos hacernos es si ese horario es adecuado para nosotros. Por ejemplo, hay quienes tienen hambre entre las 11 y las 12, y como no pueden comer, bajan al bar para el descanso habitual para saciar el hambre.

Esta es una de las muchas maneras que usamos para decirle a una parte de nosotros: "No quiero tener en cuenta tus necesidades reales: ¡cállate!". Y con el tiempo, claro, esa parte de nosotros se calla.

En mi experiencia he aprendido que es fundamental poner orden en los tiempos del día y, sobre todo al principio, es necesario tener fuerza de voluntad y disciplina para mantener una alimentación consciente .

Generalmente recomiendo saltarse la cena: esto debería permitirles levantarse temprano , hacer algo de ejercicio o dar un paseo corto y luego desayunar. Sé que muchos de ustedes han perdido esa maravillosa costumbre de desayunar: les recomiendo que la retomen.

A la hora del desayuno, es importante evitar los dulces, ya que tienen la capacidad de relajar el cuerpo, una cualidad ventajosa al final del día, pero ciertamente no por la mañana, cuando necesitamos un impulso para activarnos tanto mental como físicamente. Sin embargo, motivarnos con bebidas estimulantes como el café no es buena idea, ya que inhibe gradualmente nuestra capacidad de interpretar o incluso recibir las señales que nuestro cuerpo nos envía constantemente, advirtiéndonos si estamos cometiendo un error o un "pecado"; en esencia, el efecto es similar al que se logra con medicamentos como los analgésicos.

También deberías considerar: ¿por qué necesitas drogas tan fuertes como el café y el azúcar para empezar el día sin sentirte como un zombi? La respuesta es simple: porque el día anterior tomaste malas decisiones respecto a QUÉ, CUÁNTO, CUÁNDO y CÓMO.

Probablemente te levantaste lo más tarde posible esta mañana, tomaste una taza de café rápidamente y corriste a la oficina; luego probablemente tomaste un descanso alrededor de las once para tomar más café y azúcar.

A la hora del almuerzo, puede que hayas comido a toda prisa alimentos llenos de grasa y aditivos químicos, luego te tomarás otro café y saldrás corriendo a prepararles algo a tus traficantes de esclavos. Otro descanso para tomar café a media tarde, y luego, seguramente, la cena en casa, a una hora que, una vez más, no te viene bien. Finalmente, cansado y frustrado, tras un par de horas tirado en el sofá, te vas a la cama, incluso antes de terminar la digestión.

¿No es de extrañar que estés agotado por la mañana y necesites café y azúcar, tu patada en el trasero autoinfligida, para obligarte a hacer lo que no quieres hacer, un día más? (¡Dios mío, qué vida tan miserable!)

Pero volvamos al tema de organizar nuestra rutina diaria. Hablábamos de saltarnos algunas cenas: esto nos permite madrugar y desayunar sin drogas.

Luego, si no estamos en casa para el almuerzo, tal vez podamos comer algo ligero, como una sopa traída de casa, en un horario que se adapte a nuestras necesidades.

Por la noche, sigo recomendando una cena sencilla que aporte más nutrientes, como cereales integrales, verduras cocidas y pequeñas cantidades de legumbres. Por último, es fundamental acostarse no antes de tres horas después de terminar la comida.

¡Así dormirás bien por la noche y te despertarás de maravilla! Si consideras bien el CUÁNDO, todo funcionará mejor en tan solo unas semanas; no necesitas despertador porque, en cuanto sale el sol, te unes al despertar de la naturaleza que te rodea y abres los ojos al amanecer. Mientras tanto, si eres hombre, una erección es señal de buena salud, y si eres mujer, el deseo de hacer el amor. (El deseo sexual suele ser uno de los primeros cambios con un estilo de vida desordenado: disminuye o adquiere características de desorden).

Otros signos de buena salud son:

  1. Claridad instantánea tan pronto como estés consciente.
  2. Sintiéndome agradecido por el día y con ganas de empezarlo de inmediato con espíritu aventurero.
  3. Buena conexión con lo divino y consecuente llegada de intuiciones e ideas.
  4. Sensación de protección.

En el próximo artículo analizaremos el cuarto y más importante punto: el CÓMO.

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